Vegan Goodies

Suklaata

Jag importerar choklad från Vintage Plantations/Nordic chocolate i Umeå. För mig skall choklad vara en njutning, en lyxprodukt som är tillverkad av rena råvaror samt under schyssta förhållanden. Chokladen jag importerar säljer jag i 90 gr förpackningar och använder även i tillverkningen. Flera olika smaker finns i sortimentet och jag tar gärna in choklad emot beställning. Ifall du är ute efter en choklad som är etiskt tillverkad, av rena ekologiska råvaror, som är glutenfri, vegansk, nötfri och mjölkfri men framförallt underbart god ... ja då har du hittat rätt! Chokladen skall förvaras svalt, dock inte i kylskåp Priset för chokladplattorna är 8 euro/st men jag har också ett fantastiskt erbjudande 3 för 20 euro. Ifall man vill testa på lite olika smaker innan man beställer en hel platta går det också att ordna, då är priset 25 euro/kg Hämtas från Gerby eller sänds mot postavgift inom Finland. Mera om vilka produkter som finns kan du läsa på företagets hemsida: https://www.plantations.se/

Suklaakuorutetut tryffelit

Dessa tryfflar är snäppet lyxigare än mina andra tryfflar då de är doppade i kvalitetschoklad. Hållbarheten är ca tre veckor. Produkterna är veganska, glutenfria, mjölkfria och nötfria. Kan innehålla spår av allergener då tillverkars i hemmakök. Hämtas från Gerby eller sänds med post. Tillverkas mot beställning, gärna en vecka på förhand.

Fudge

Är du också en som älskar krämig, len fudge som smälter i munnen? Men har du inte riktigt hittat en fudge som uppfyller dina krav eller allergier? Då skall du testa dessa! Jag tillverkar fudge i olika smaker (polka, lakrits, godis, limecitron, salty, saffran) som bara smälter i munnen. Basen består av ekologisk kokosmjölk, socker och ljus sirap. Chokladen jag använder är vegansk, ekologisk, nötfria, mjölkfri och glutenfri vit, mylk och mörk choklad antingen från Malmö chokladfrabrik eller Vintage Plantations. Råvarorna jag tillsätter är utan tillsatser, ekologiska och av hög kvalitet. En lakritsfudge skall smaka lakrits, en hallonfudge skall smaka hallon, men jag vill heller inte använda mig av konstgjorda tillsatser för att få till smaken. Rena råvaror som ger dig den där lyxkänslan. Produkterna är ekologiska, glutenfria, mjölkfria, veganska och nötfria. Dock kan de innehålla spår av dessa allergener då de tillverkas i hemmakök. Hållbarheten är ca 2 månader. Fudgen skall förvaras svalt, dock inte i kylskåp Priset är 3,50/100 gr eller 3 påsar för 10 euro. Mot beställning får man också större förpackningar. Tillverkar enligt beställning, gärna en vecka på förhand. Hämtas från Gerby eller postas mot postavgift inom Finland.

Karkkia

Jag har alltid varit en godisälskare, men vet också att godis många gånger innehåller en massa E-ämnen och andra konstigheter som jag inte vill äta själv eller ge till mina barn. Därför är jag extremt glad att ha hittat det perfekta lördagsgodiset som är palmoljefritt, veganskt, ekologiskt, utan tillsatser och framförallt extremt gott. Finns för tillfället i fyra olika blandingar, både söta som sura och alla hittar en smak som passar just dem! Priset är 2,30/påse eller 5 påsar för 10 euro Hämtas från Gerby eller sänds mot postavgift inom Finland. Mera om produkterna kan du läsa på företagets hemsida: https://www.jomorganic.com/sv/

Toffeet

Muu

Praliinit

Lyxiga praliner är något fint att ge bort till någon när och kär. Här tillverkas praliner med enkla kvalitetsråvaror och hög klassig choklad antingen från Malmö chokladfabrik eller Vintage Plantations. Att få till den där perfekta pralinen kan ta ett par dagar, det är inget man stressar fram och därför är ingredienserna de bästa. Man betalar för kvalitet och för lyx. Skalen färgas med vegansk vit choklad och kakaosmör samt ekologiska bärpulver (gurkmeja, aronia, frystorkade hallon etc). Sedan gjuts skalen och får stelna innan de fylls med olika sorters kolor, tryfflar eller andra goda blandningar. Produkterna är glutenfria, veganska, mjölkfria, ekologiska och nötfria. Dock kan de innehålla spår av dessa allergener då de tillverkas i hemmakök. Hållbarhet för produkterna är ca två veckor och de skall förvaras svalt, men inte i kylskåp. Priset är 1,50/st. Mängdrabatt kan diskuteras. Tillverkas mot beställning, gärna en vecka på förhand. Hämtas från Gerby eller postas inom Finland mot postavgift.

Raw food

Tuotteita ilman sokeria

Kakku

Letar du efter den perfekta tårtan till din speciella dag? Jag tillverkar olika sorters veganska tårtor som är ekologiska, glutenfria, mjölkfria och nötfria. Eftersom jag tillverkar i hemmakök så kan produkterna innehålla spår av gluten, mjölk och nötter. I sortimentet finns olika sorters cheesecake, fransk chokladtårta samt en kolatårta. Priset är 25 euro för en liten tårta, räcker till 8-10 personer och 30 euro för en större tårta som räcker till 12-15 personer Tårtorna skall hämtas från Gerby och beställas ca en vecka på förhand.

Tryffelit

En god tryffel är något alldeles extra. En tryffel som bara smälter i munnen och som kan avnjutas med en kopp kaffe eller ett glas vin. Jag tillverkar tryfflarna av ekologisk choklad från Malmö chokladfabrik eller Vintage Plantations samt av kokosmjölk. Sedan tillsätts olika råvaror för att få smak (lakritspulver, ekologiska hallon, kondenserad kokosmjölk). Enkelhet i all ära och en fin, len smak. Här behövs varken grädde eller smör för att få till den där perfekta tryffeln! Produkterna är ekologiska, glutenfria, veganska, mjölkfria och nötfria. Kan dock innehålla spår av dessa allergener då de tillverkas i hemmakök. Hållbarheten är ca tre veckor och tryfflarna skall förvaras svalt, men inte i kylskåp. Tillverkas mot beställning, gärna en vecka på förhand. Hämtas från Gerby eller sänds mot postavgift inom Finland. Priset är 5 euro/150 gr.